70 Comentários

  1. Leila Zanini

    A linhaça hidratada é usada com a água q foi usada para hidrata-la?
    Obrigada

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      1. Luciana

        Eu irei modificar, irei colocar 1/2 de açúcar masccavo
        1/4 de óleo de Coco
        1 colher de suco de laranja.
        Não irei colocar cacau e sim canela em pó.
        Achei o bolo mais parecido com bolo de cacau.
        Ficou pesado.
        Que a receita não corresponde a foto.

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    1. Ola Zilda! Gostei do seu comentário! Obrigada! Algumas informações ainda não são amplamente veiculadas. Aveia originalmente não contém glúten, logo podemos sim dizer que aveia é um alimento sem glúten, no entanto, devido às formas como ela é cultivada, tratada, armazenada e empacotado, pode trazer traços do glúten de outros alimentos. Para a pessoa celíaca, ou mesmo quem deseja ter certeza que a aveia que está consumindo é “limpa”, deverá sempre comprar aveias embaladas e que tenham na embalagem a informação “não contém glúten”. Achei o tema interessante e em breve escreverei um texto exclusivo sobre o assunto. Um abraço!

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      1. Cibele Cibalde

        Olá, sou a Cibele
        Tenho uma filha celíaca. Segundo pesquisa realizada por pesquisadores medicos e quimicos bolivianos, 3% da aveia é glúten. Enquanto não retirei a aveia não parou de aparecer os sintomas

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      2. Sandra Vaccaro

        Aveia É Glúten!
        Minha filha é celíaca há 22 anos, e sobre isso entendo bem.
        Glúten é uma proteína vegetal presente no trigo, aveia, cevada, centeio e também no malte!

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      3. Sandra

        Bom dia! Tenho substituído a aveia pela quinoa em flocos. O que vc acha? Vou testar a receita.

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      4. Debora

        Existe tambem a possibilidade de comprar aveia sem Gluten que foi o que fiz! Muito obrigado pela receita! <3

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      5. Celina Ramos

        Encontrei uma aveia sem glúten, porém, fez mal para minha filha que é celíaca. Substituirei a aveia pela farinha de arroz; será que devo usar a mesma quantidade?

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    2. Olá Zilda, hoje já temos disponível no mercado a aveia sem a contaminação do glúten. Procure em sua cidade. É bem provável que irá encontrar, embora ainda seja beeem cara. Abração!

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      1. Gléria Lúcia

        Olá pessoal! Eu já comprei a aveia sem glúten. É bem mais cara que a outra e não é fácil de encontrar, pois tem poucos fornecedores, conheço apenas duas marcas. Passei a substituir em minhas receitas pelo amaranto em flocos, flocos de quinoa ou ainda pelo farelo de arroz. Dá muito certo. Vou testar nesta receita e conto para vocês. Grata.

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        1. Gléria, que bom que você encontra aveia sem glúten na sua cidade, de fato, não são todas as cidades que a fornecem aqui no Brasil, e como você bem disse, quando encontramos são caras. Faço muito uso de amaranto e quinoa, mas ainda não substitui nessa receita. Depois nos conte qual foi sua experiência, tá bem?

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        2. Roseli Melani Neves Costa

          Eu já testei com quinoa em flocos. Aprovadíssimo!!!!

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          1. Myrele Cristina

            Usou a mesma quantidade de aveia?


      1. Olá Beatriz!
        Aveia originalmente não contém glúten, no entanto, devido às formas como ela é cultivada, tratada, armazenada e empacotado, pode trazer traços do glúten de outros alimentos.
        Abraços!

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    3. Marilene

      A linhaça e chia devem inchar pelo pelos por 8 hs para neutralizar a toxina( ácido fidico) que todas as sementes comestíveis contém!!!

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  2. Gianina Savi

    Esse bolo tem aveia, portanto, contém glúten. Qual seria a substituição? Farinha de arroz?

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    1. Olá Gianina!
      Por favor, dê uma olhada das respostas acima, sobre o glúten. Sobre a farinha de arroz, nunca fiz. Que tal você fazer e contar para gente como ficou?
      Grande abraço!

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      1. Sandra

        Eu já fiz um bolo de laranja que era com farinha de arroz como não achei pra compra eu comprei arroz Branco e bati seco no liquidificador e passei na penera, bate e peneira até ficar fininha o bolo ficou uma delícia

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  3. Isabel maria kugik varela

    Bom dia!
    Fiz o meu bolo de frutas, ficou bem diferente do da foto.o meu ficou mais escuro..mas ficou saboroso.
    Na próxima receita vou substituir uma colher de cacau por uma de canela em pó.
    Aprovada a receita! !👏👏👏

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    1. Olá Isabel! Tudo bem?
      Para que ele fique escuro ou clarinho como na foto, só depende de um ingrediente, o cacau. Se colocar o cacau ele ficará escuro, mas se não colocá-lo, ele ficará claro. Muitas pessoas gostam dele com canela, mas aqui em casa, ninguém gosta, por isso nem mencionei.
      Grande abraço!

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  4. Marina Salete Mesquita

    Maravilhoso amei a idéia é dicas, gostaria se possível uma sugestão ou ideia para o café da manhã e coisas simples para juntar. Não tenho receitas de tapioca onde posso comprar a massa ou mercado as de pacotes, tenho colesterol as vezes meio Altinho. Para jantar tbm gostaria de dicas ou ideia amo muito coisas natural mais saudável, integral delícia. Aguardo retorno.

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    1. Olá Marina!
      Que bom que você está nos acompanhando aqui no Sementes da Saúde!
      Vou pensar em todas essas sugestões que você pediu, e já tenho algumas ideias em mente. Logo logo teremos essas receitas por aqui, tá bem?
      Grande abraço!

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    1. Olá Fabielli! Tudo bem?
      Infelizmente não saberei te falar quantas calorias tem nesse bolo. Na verdade não gosto de dá essas informações aqui no site, algumas vezes até coloco algumas receita que tem a quantidade de calorias, mas esse não é o propósito do site.
      Obrigada por nos acompanhar.
      Grande abraço!.

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    1. Olá Claúdia! Tudo bem?
      Gosto muito de perguntas tipo essa sua, pois me instiga a testar novas possibilidades. Como sempre fiz com bananas e as pessoas que o comem gostam bastante, nunca me passou pela mente a possibilidade de mudar qualquer que fosse um dos ingredientes, mas com tantas perguntas, agora tomei como desafio testá-lo de outras formas, principalmente sem aveia,kkkk.
      Grata por nos acompanhar!
      Grande abraço!

      Responder
      1. Adriana

        Olá, Aurideia!

        Pensei em colocar maçã, pois não gosto de banana… Mas como a maçã solta líquido, não sei se o bolo ficaria bom.

        Bjs,

        Adriana

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  5. Marisete Milani Pereira

    Sou celiaca à 10 anos faço tudo sem glutem para todos na família, uso farinha de arroz integral e polvilho doce, tudo fica muito gostoso. Vou fazer o bolo de frutas.

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    1. Olá Marisete!
      Tenho um grande amigo que há 20 anos é celíaco e desde então não come aveia, ele diz que apesar de amar aveia a evita por não querer passar por nenhum dos sintomas indesejáveis dessa condição.
      Se você desejar compartilhar conosco suas receitas será um enorme prazer publicá-las aqui no Sementes da Saúde.
      Grande abraço!

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  6. Cristina

    A aveia bate junto com a banana e linhaça, nessa receita do bolo de frutas?

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    1. Olá Cristina! Tudo bem?
      A aveia não é batida junto com a linhaça e bananas.
      Bata no liquidificador os ovos(ou linhaça) com as bananas, que se transformará em um creme.
      Passe essa mistura do liquidificador para um bowl e junte com o restante dos ingredientes e misture tudo.
      Grande abraço!

      Responder
  7. Mara Silvia Velloso

    Adorei as receitas, faço bolos e esse de fubá não conhecia. Gostaria de receber mais receitas deste tipo.
    Obrigada.
    Mara

    Responder
  8. Maria José de Oliveira

    Obrigada por compartilhar tudo isso de bom vou começar a experimentar

    Responder
  9. BERTINA RADUENZ

    Oi estou com começo da diabetes mas já estou cuidando Mas gostaria de algumas receitas de bolo eu já viu uma receita boa por isso eu entrei no saitetenho muito enteresse .

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  10. Maria Augusta Vieira

    O meu n ficou c cara de bolo ficou mais parecido c barrinhas de cereais lógico tem q fatiar

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  11. Cecília

    Olá. Não fica claro se a aveia é integral, em flocos, flocos finos ou farinha.

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  12. Olá Celia!
    Boa a sua pergunta, mas a resposta depende de sua preferência. Você pode usar a aveia em flocos pequenos, grandes e até mesmo a farinha, mas a consistência será mudada dependendo da escolha da aveia. Eu sempre faço com a aveia em flocos grandes ou flocos pequenos.
    Abraços!

    Responder

  13. Olá, para substituir a aveia na minha receita de bolo de banana uso farinha de coco, porem uns dez por cento menos, senão fica muito seco. Com esta receita ainda não fiz, será agora…..linda receita. Obrigado

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  14. Lucia

    Olá, a receita deve ser boa, só que não entendi modo de preparar. Esta meia confusa a forma do preparo. Desciule.

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  15. Lucy

    adoraria provar, mas tenho divertículos e a linhaça, nozes e avelãs não são recomendadas neste caso. que Pena!

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  16. Mariana

    Ola, para todos os bolos, uso essa mistura como substituição para farinhas:
    2 1/2 x farinha de arroz + 1 x fecula de batata + 1/2 x polvilho. As vezes uso 1 col cha de goma xantana se o bolo não vai frutas e substituo 1/4 do polvilho por 1/4 de maizena quando uso farinha de arroz asiático.

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  17. simone kramer silva

    Receita maravilhosa. Fiz com a linhaça inchada e funcionou perfeitamente. Bolo delicioso.

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  18. judite ribeiro da silva

    eu fiz um pouco diferente, só mudei algumas frutas , e nozes e acrescentei canela pois eu coloquei tudo que gosto ficou maravilhoso castanha do pará ,uva passa preta sem caroço , Damasco, banana prata canela e farelo de aveia e pó Royal,gente fica muito bom.

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  19. aparecida teixeira

    Eu sou intolerante á lactose e diabetica . Sempre faço esse bolo de frutas, mantenho a base de 4 ovos e 8 bananas. Depois coloco o que eu quiser, e o que eu tiver em casa , que forma o bolo sempre. Quinoa, frutas secas, uva passa, castanhas, farinha de banana verde, chia, granola, farinha integral,aveia, farinha de arroz etc. TUDO da certo pessoal, podem substituir sem medo .

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  20. Sacha Toledo Piza

    Sensacional!!! Leve e muito saboroso. Vou fazer muitas vezes com toda a certeza

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  21. Renata Pinheiro

    Boa tarde!
    Que lindo bolo e receita maravilhosa!

    Uma pergunta – posso substituir a aveia pelo farelo de aveia?

    Obrigada
    Renata

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  22. Meu neto é intolerante a lactose.Vou fazer essa receita e quero receber outras que nos ajudem acontornar esse problema alimentar. Muito obrigada por possibilitar algumas soluções práticas.

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  23. Diego

    Se eu substituir a aveia por farelo de arroz é a mesma quantidade? Ou muda?

    Responder

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